Bób gotowany w solonej wodzie

bob gotowany w solonej wodzie
bob gotowany w solonej wodzie

Bób gotowany w solonej wodzie

Latem, gdy odwiedzasz ryneczki warzywne, bób możesz spotkać na każdym straganie. Bób jest warzywem niedocenionym, mimo, że jest bogaty w białko, błonnik, żelazo, magnez i sód. Dzisiaj ugotuję bób w solonej wodzie.
czas gotowania 30 minutes
Cuisine Polska
Ilość porcji 2
kalorie 110 kcal

Składniki
  

  • 500 g bobu
  • 1/2 łyżeczki soli do gotowania
  • 1 łyżeczka cukru do gotowania

Sposób przygotowania
 

  • Młody bób opłucz pod zimną bieżącą wodą.
  • Do gotującej wody dodaj łyżeczkę soli i cukru.
  • Do wrzątku wsyp bób i gotuj przez około 15 minut (w przypadku starszego bobu gotuj około 30 minut).
  • Młody bób możesz jeść ze skórką, starszy lepiej obierz.

Sposób podania

Bób możesz podawać na wiele sposobów np. podsmażony z bekonem i podany z grzankami. Ja najczęsciej jadam bez dodatków.
Smacznego!
Keyword Bób gotowany,

Rekomendowane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Logo na bloga
Datenschutz-Übersicht

Diese Website verwendet Cookies, damit wir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am Interessantesten und nützlichsten sind.