Bułeczki z ciasta na pizzę

Bułeczki z ciasta na pizzę
Bułeczki z ciasta na pizzę

Jak upiec pyszne bułeczki z ciasta na pizzę

Bułeczki pizzowe pojawiają się często na naszych imprezach przy grillu. Pasują do potraw z grilla, możesz z nich zrobić wszelkiego rodzaju kanapeczki. Przyrządzenie takich bułeczek jest proste i szybkie.
Danie pieczywo
Cuisine Italian

Składniki
  

  • 400 g mąki pszennej
  • 200 ml wody
  • 20 g świeżych drożdży
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania
 

  • Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie, dodaj 2 łyżki mąki i cukier. Dokładnie wymieszaj i odłóż na około15 minut w temperaturze 20-30°C do wyrośnięcia.
  • Mąkę przesiej do miski i dodaj wcześniej zrobiony zaczyn. Ciasto wyrabiaj około15 minut.
  • Pod koniec wyrabiania dodaj oliwę i sól.
  • Wyrobione ciasto odstaw na godzinę do wyrośnięcia.
  • Wyrośnięte ciasto przełóż na stolnicę i podziel na dwie części.
  • Z każdego kawałka uformuj wałeczek o średnicy około 5cm. Lekko go spłaszcz i odkrój 2,5cm grube plastry.
  • Tak wykrojone bułeczki układaj na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Pozostaw na 15 minut niech wyrosną.
  • Bułeczki piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 15-20 minut.

Sposób podania

Bułeczki możesz podać na ciepło lub zimno. Świetnie smakują z masełem czosnkowym lub ziołowym. Możesz je podać do grillowanej kiełbasy i zimnego piwa.
Smacznego!

Rekomendowane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Logo na bloga
Datenschutz-Übersicht

Diese Website verwendet Cookies, damit wir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am Interessantesten und nützlichsten sind.