Sałatka z makrelą w pomidorach
Sałatka z makrelą w pomidorach – prosty i szybki przepis
Sałatka z makrelą w pomidorach to jeden z wielu klasyków polskiej kuchni. Dawniej i dziś niezastąpiona jako przekąska na imprezach. Sałatka przyrządzana jest na wiele sposobów. Dzisiaj przedstawię tobie moją wersję tego przysmaku.
Składniki
- 2 puszki makreli w pomidorach
- 3 ogórki kiszone
- 1 papryka czerwona
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki majonezu
- natka pietruszki do dekoracji
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Makrelę przełóż do salaterki i rozgnieć widelcem. Zważaj na to, żeby kawałki makreli nie były za małe.
- Jajka, paprykę i ogórki pokrój w mniej więcej jednakową kostkę.
- Cebulę pokrój drobno.
- Dodaj majonez i pozostałe składniki. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj.
Sposób podania
Sałatka z makrelą w pomidorach najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem. Smacznego!
