Dariusz Skowron 
Sałatka z pomidórow i szczypiorku
Szybka i prosta sałatka z pomidorów i szczypiorku. Świeże pomidory daktylowe, młoda dymka ze szczypiorkiem to przesmaczna kombinacja. Sałatka z pomidorów i szczypiorku nadaje się świetnie jako danie samodzielne jak i również dodatek do obiadu czy grilla. Ze względu na małą ilość węglowodanów danie dozwolone jest w diecie Low Carb, pod warunkiem nieprzekroczenia dziennego zapotrzebowania na cukry.
Składniki
- 250 g pomidorków daktylowych lub innych pomidorów koktailowych
- 3 dymki ze szczypiorkiem
- 3 łyżki jogurtu
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Pomidorki przekrój na połóweczki.
- Dymkę drobno pokrój a szczypiorek posiekaj.
- Wszystkie składniki przełóż do salaterki.
- Dopraw pieprzem, solą i wymieszaj.
Sposób podania
Świetnie smakuje jako dodatek do potraw z grilla lub jako ożeźwiająca przekąska na letnie dni. Smacznego!
