Dariusz Skowron 
Surówka z kiszonej kapusty i pomidorów
Surówka z kiszonej kapusty i pomidorów. Chrupiąca kiszona kapusta i słodkie pomidory to idealna kombinacja. Tą surówką możesz zachwycić nawet największego mięsożercę. Jest prosta i szybka w przygotowaniu.
Składniki
- 300 g kiszonej kapusty
- 2 średnie pomidory
- 1 mała cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- natka pietruszki
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Kapustę kiszoną posiekaj drobno.
- Cebulę pokrój w drobną kostkę i dodaj do kapusty.
- Dodaj oliwę z oliwek. Wymieszaną kapustę ułóż na talerzu.
- Pomidory przekrój na pół i dodaj do kapusty.
- Posyp posiekaną natką pietruszki. Przypraw pieprzem do smaku.
Sposób podania
Surówkę możesz podać na kolację. Świetnie sprawdza się też jako dodatek do obiadu lub w zestawie z grilowanymi stekami wołowymi. Smacznego!
