Pyszne i aromatyczne bułeczki serowe bez mąki
Low Carb – bułeczki serowe bez mąki. Nie sądziłem, że takie pieczywo smakuje, a jednak.
Składniki dostępne są w każdym dobrze zaopatrzonym sklepie spożywczym. Ważnym aspektem jest to, że nie dodajesz do nich ani grama mąki. Niska ilość węglowodanów jest ważna, gdy stosujesz dietę Low Carb lub keto. Dzisiaj zaprezentuję tobie ten wspaniały przepis.
WARTOŚCI ODŻYWCZE NA PORCJĘ
125 kcal, 10 g białka, 5 g tłuszczu, 10 g węglowodanów, 4 g błonnika
SKŁADNIKI
- 250 g serka homogenizowanego
- 50 g ziaren słonecznika
- 40 g otrębów owsianych
- 40 g płatków owsianych
- 2 łyżki nasion chia
- 2 łyżki siemienia lnianego mielonego
- 3 łyżki mleka
- spora szczypta soli
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Wszystkie składniki daj do miski i dokładnie wymieszaj.
- Uformuj kuleczki o średnicy około 5 cm (uzyskasz 8 bułeczek).
- Bułeczki ułóż na blaszce wysłanej papierem do pieczenia i spłaszcz je delikatnie.
- Bułeczki piecz w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez około 50 minut.
SPOSÓB PODANIA
Bułeczki serowe wspaniale smakują jako kanapeczki z plasterkiem chudej szynki i pomidorkiem.
Smacznego!