sledzie w oleju
Kolacje Low Carb Przekąski Przystawki Ryby Sałatki i surówki Śniadania

Śledzie z cebulką w oleju

sledzie w oleju

Jak zrobić smaczną sałatkę śledziową?

Śledzie z cebulką w oleju to uczta dla podniebienia. Podane na przyjęciu rodzinnym czy podczas kolacji wigilijnej zawsze zachwycają. Okazyjnie kupiłem wiaderko holenderskich podwędzanych śledzi w oleju. Przygotuję sałatkę śledziową. Przepis jest prosty, ale w prostocie siła. Cebula i przyprawy podkreślają smak ryby. Jeśli jesteś smakoszem ryb to sałatka dla ciebie.
Danie Kolacja, Przekąska, Przystawka, Ryby, Sałatka

Składniki
  

  • 4-6 płatów śledziowych
  • 3 duże cebule
  • 200 ml oleju rzepakowego
  • 2 liście laurowe
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżka octu jabłkowego

Sposób przygotowania
 

  • Śledzie pokrój na kawałki i przełóż do salaterki.
  • Cebulkę pokrój w półtalarki lub w kostkę i dodaj do śledzików.
  • Dodaj resztę składników i dokładnie wymieszaj.
  • Sałatkę przełóż do zamykanego naczynia i odstaw do lodówki na minimum 24 godziny. Smaki skladnikow polacza sie wtedy idealnie.

Sposób podania

Gotową sałatkę podaj ze świeżą bułeczką. Wspaniale smakuje też z grzankami potartymi czosnkiem lub z gotowanymi ziemniaczkami.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating