Śledzie z cebulką w oleju
Śledzie z cebulką w oleju

Jak zrobić smaczną sałatkę śledziową?

Śledzie z cebulką w oleju to uczta dla podniebienia. Podane na przyjęciu rodzinnym czy podczas kolacji wigilijnej zawsze zachwycają. Okazyjnie kupiłem wiaderko holenderskich podwędzanych śledzi w oleju. Przygotuję sałatkę śledziową. Przepis jest prosty, ale w prostocie siła. Cebula i przyprawy podkreślają smak ryby. Jeśli jesteś smakoszem ryb to sałatka dla ciebie.
Danie Kolacja, Przekąska, Przystawka, Ryby, Sałatka

Składniki
  

  • 4-6 płatów śledziowych
  • 3 duże cebule
  • 200 ml oleju rzepakowego
  • 2 liście laurowe
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżka octu jabłkowego

Sposób przygotowania
 

  • Śledzie pokrój na kawałki i przełóż do salaterki.
  • Cebulkę pokrój w półtalarki lub w kostkę i dodaj do śledzików.
  • Dodaj resztę składników i dokładnie wymieszaj.
  • Sałatkę przełóż do zamykanego naczynia i odstaw do lodówki na minimum 24 godziny. Smaki skladnikow polacza sie wtedy idealnie.

Sposób podania

Gotową sałatkę podaj ze świeżą bułeczką. Wspaniale smakuje też z grzankami potartymi czosnkiem lub z gotowanymi ziemniaczkami.

Rekomendowane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Logo na bloga
Datenschutz-Übersicht

Diese Website verwendet Cookies, damit wir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am Interessantesten und nützlichsten sind.